気になる看板・その2〜時代モノ〜

かっこいい。

模様替え〜エゴノキの白い花〜

きょうから5月、もう5月。

本格的な雨に、じっとりと汗ばむような蒸し暑さ。全身の毛穴で感じる閉塞感。

今年も梅雨が、そして日本の夏が来るのだな、と
予感させるような一日でした。

思い出しついでにもうすぐ咲き始めそうなエゴノキの花を
タイトル画像にしてみました。



ちなみにこのときの散歩は
→2011年5月15日『てくてくお散歩1周年』

気になる看板・その1〜竹薮の道で〜

絶妙なポジショニング。

てくてく三昧〜カタクリの里編〜UPしました。

4月11日のカタクリの里を訪ねる散歩、
4記事に分けてやっとこ記録しました。

＊

　てくてく三昧�@往路編〜アオゲラと春の嵐〜

　てくてく三昧�Aカタクリの里・前編〜まずはカタクリ〜

　てくてく三昧�Bカタクリの里・後編〜見所いろいろ〜

　てくてく三昧�C復路編〜オナガの寝床〜



画像クリックで各記事に飛びます。

総散歩時間7h、距離約17km、総写真数39+8+36+14=97枚。
よろしかったらご覧ください。

福ちゃん教科書に！

世界一の斬られ役、福ちゃんこと福本清三さんが教科書に出てるらしい！
（→参考ニュースサイト）

＊

太秦の大部屋俳優からハリウッド出演へ、
本が出て、サントリーBOSSのCMにも出て、今度は教科書。

一度見たら忘れないその風貌、
水戸黄門をはじめ時代劇には大概何らかの役で出演されているので、
思い当たる人も多いかと。

福ちゃんフリークとしては嬉しい限りなのだー。




↓記念すべきハリウッド出演作。トム・クルーズに付き添う寡黙な老侍役。
　（このときのちょんまげはカツラじゃなく自毛で結ったものだそうだ！）
　　

にっこりビル

と呼んでいます。

あやうしGX

モニタ上の不具合かと思ったらPCに取り込んでもダメだった・・・（涙）。

模様替え〜春爛漫〜

春来たりなば、ということでタイトル画像を模様替え。




ちなみにこのときのお散歩は
→2011年4月10日『てくてく春満ち満ちて花野辺を行く』

麹で醸そう！

最近の塩麹ブームで、このブログの検索ワードも“麹”率が高めです。
（あ、19番は土着菌だから別物・・・でも醗酵関連。）

＊

先日味噌用の大豆と麹を買うべく、
いつもの店に行ったら、なんと麹が売り切れ！
念のために他の店も当たってみたけど、
軒並みの売り切れ状態。

お店の人に聞いたら“もうねっ、悪いのは塩麹よっっ”って（笑）。

おかげで『もやしや（麹屋）』さんは麹の生産が追いつかず、
味噌を仕込みたい常連さんにも相当なしわ寄せが来ているとのこと。

たしかにあちこちで塩麹が取り沙汰されていて、
本だって結構出てきたし・・・。

とりあえず麹、入荷次第ということでお願いしておきました。
味噌はやっぱり仕込んどきたいもんね。



ちなみに麹で作ったものいろいろ
→自家製塩麹『塩麹を仕込む』
→手前味噌『手前味噌を仕込む2011・初めての生麹〜雪の日仕込み〜』
→自家製豆板醤『自家製豆板醤を仕込む』
→いわゆる三升漬け『韓国唐辛子でいっしょ漬け』
→昔ながらの甘酒『夏こそ甘酒』（→参考レシピ）

今度は醤油麹も仕込みたいな。麹の追加頼まなきゃ。（→参考レシピ）



　　　　　　　　　
さ、みなさまもレッツ・麹生活♪（←煽ってどうする（笑））

丸6年

私の横で寝こけるシャケさん（嬉）。

おかげさまにて“Asian Style BLOGGIN'”、
本日で丸6年を迎えることができました。



いろんな形で見守っていただいて、
ここでこのブログを続けられていることにしみじみと感謝・・・



シャケさんもこの春で満6歳〜♪

新？旧？

私は初めて飲みました。（←いただきもの）

Thanks a lot for 150,000HITS

150,000HITS。あごが外れそうなシャケさんと共に御礼申し上げます。